第6回伝統料理講習・交流会
今日は第6回伝統料理講習・交流会に参加してきましたぁ
あやかが昨日睡眠時間を削って作った力作
今日は前回と違って大人数で尾瀬高生12人と大人6人
広い厨房も手狭に
本日の献立
ふかしまんじゅう・さつまいもごはん
けんちん汁・オカラ春巻き・揚げ出し豆腐・かぼちゃの煮物
と盛りだくさん
私は作ったことのないものにチャレンジ
入沢あつこさんのふかしまんじゅう
ふっくらふわふわです
中には 花豆・ねぎみそ・まいたけねぎみそ・切り干し大根・野沢菜
です
じゃ〜ん
すごい量
おなかはパンパン おいしすぎるぅ
こんな経験ができるってほんとすばらしい
片品を盛り上げていこうと考えて行動している尾瀬高生たち
片品の将来は明るい
みなさん仲間に入れていただいてありがとう
そして今日はまた新たな知り合いが出来ましたぁ
川崎からわざわざいらっしゃった繁田夫妻
料理教室をしているとのこと
いろいろ勉強になります
ぜひ習ってみたいです
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