SNOWBOARDと菜々彩畑

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片品村 郷土料理

 
 今日はめでたいお誕生日です 


 けど年々お祝いすることもなくなってきましたね




 ひまわり農園のみつえさんに誘われて


 第5回 高校生に郷土料理を伝える会 


 正しい名前は・・・・ ? 


 で高校生にまぎれて料理を教わりに行ってきましたよぉ




 本日の料理 は


 手打ちうどん・花豆羊羹・豆腐田楽 などなど です





 初めてうどんをうちましたぁ 


 すごく楽しいです いざやってみると思ったより簡単にできるものですね


 これは↓ 高校生たちが頑張って作りましたぁ

   
 
 





 花豆羊羹です 片品は花豆の産地ですが今年は暑くて不作だそうです

 

 
 
 虎屋の羊羹より絶対おいしい 




 豆腐田楽です  


 尾瀬ドーフにみつえさんの秘伝の味噌を塗って出来上がり

 

 秘伝のみそのレシピは教わったのでいろいろ試したいと思います



 途中で台湾から来ている方たちも合流してお食事会


 


  おいしいもの勢ぞろい ごちそうさまでしたぁ




 
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