SNOWBOARDと菜々彩畑

冬はスノーボーダー夏はトマト農家
<< August 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

いよいよ

 
 見ていただいている方にはずっとほったらかしですみません。


 サエラスキーリゾート尾瀬にて


 菜々彩畑かふぇをオープンします。


 準備にあけくれてブログアップできませんでした。


 お店のブログは別で立ち上げたので良かったら見てみてください


 まだ少ししか書いていませんが・・・


 http://ameblo.jp/7716batake


 


 
菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

田舎暮らしの本10月号

 
 田舎暮らしの本10月号 9月3日発売 

 

 に掲載されましたぁ


 レアな本なのでどこにでもあるわけではないですが


 もし本屋に寄ったらチェックしてみてください



 今日は全国農業新聞 http://www.nca.or.jp/shinbun/  という 


 これまたレアな新聞の取材をうけましたぁ


 10月頃載るそうです


 てっきり日本農業新聞と同じかと思ったら


 こちらは週1で出る新聞でまた別のものでした。


 新聞もいろんなものがありますね

菜々彩畑 | permalink | comments(1) | trackbacks(0) | - | -

第1回片品トマトまつり 無事終了

 
 

最高のに恵まれ第一回トマトまつりが無事に終了しましたぁ

 

 

たくさんのお客様にご来場していただけで本当に良かったです

 

 

うちのカレー以外は完売したようです

 

 

予算ゼロからここまでできたら上出来ではないかと勝手に自己満足

 

 

仕事が半端なく忙しいのに協力して下さった皆様に本当に感謝です

 


 

問題点があがってきてるので第二回はさらにパワーアップ

 

 

して開催したいですね




写真をたくさんとったり全部食べたりしたかったですが


嬉しいことにすごく忙しくてブースを離れられずに


閉会式の藤田観光料理長の写真しか撮れませんでした


写真がもらえたらアップしたいと思います



最後に 


イベントに来てくれた皆様と関係者の皆様にホント感謝です






 

 

菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

片品トマトまつり

 
 トマトまつりもいよいよ一週間後


 うれしいことに


 トマト博士が来てくれることになりましたぁ


 http://akira-dream.com/tomato/index.html


 ぜひ遊びに来て下さ〜い


 


 東京から来る方には便利な 新宿⇔片品村 直通の 


 高速バス尾瀬号が出ています
 ↓

 http://www.kan-etsu.net/shinjyuku/index.htm



 

 
菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

田舎暮らしの本

 
 昨日 「田舎暮らしの本」 の取材 を受けました



 といっても私はダウンして点滴を受けていたので



 残念ながら旦那さまのみとなっております


 
 どんなものになるかこうご期待


 


 



 
 
菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

うれしい出来事

 
 サエラリゾート尾瀬に遊びにいらっしゃったお客様が


 菜々彩畑のトマトジュースを飲んだらおいしかったので


 ぜひそのトマトが食べてみたいと7月初めに連絡をいただきました。



 まだトマトがなっていなかったので先日やっとお届けしたところ


 わざわざお手紙を送ってくれました



 美味しく頂いたのでまたお願いしますとのこと


 こういうことがあると辛くても頑張ろうと励みになります


 本当にありがとうございます


 


 








 
菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

尾瀬

  • 菜々彩畑のトマトちゃんたちは 由理に預け

    尾瀬に行きました

                  来たかったんだぁこの時期に

                  しかも専属ガイド付き(友達のゴマちゃん)

                  最高に贅沢な時間です

                  しかも家から30分

                  話に 夢中だとこうなります
      

菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

長野へ

110414_161231.jpg
今日は


長野県は信濃町へ


農家視察です


りんご畑の


土の中には幻の


微生物菌が…
菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -

初 味噌づくり

 
 今日はみつえさんに味噌作りを教わりましたぁ


 昨年菜々彩畑でとれた貴重な大白大豆を


 15キロほど使いました



 昨日届けておいた大豆をみつえさんが



 この釜で煮てくれたので


 


 

 
 私はこのお餅製造機で大豆をつぶすところからお手伝い


 
  
 
 へらでかき混ぜて↓ こんな感じになったら取り出します

 


 ひたすら釜に入っているのを全部つぶして広げます



 これが ↓ 麹です   


 沼田市(白沢村)の120号沿いにある火群庵(ほむらあん)で使っている麹です



 火群庵はみつえさんのお兄さんがやっている味噌まんじゅう屋さんです


 

 
 広げた大豆の上に麹15キロと塩5キロをかけて

 
 
 
 よ〜〜〜く 混ぜ合わせます


 混ざったら空気を抜きながら大きい団子状態にします
 

 


 それを樽に入れていきます

 ここでも空気が入らないようにきっちり詰めていきます


 


 こんな感じになります


 

 無事2樽分完成です


 あとは塩を振って封印して味噌になるのを気長に待ちます


 どんな味になるか今から楽しみ  
 
 

 
菜々彩畑 | permalink | comments(1) | trackbacks(0) | - | -

農シーズンスタート

 いつもどおりの種まきを むかえる事ができましたぁ
 
目標と夢を実現するため いつも以上にはしりますよー

チャレンジ あるのみ
菜々彩畑 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | - | -